桜咲く、どうなるこの春
去年の桜は、見事に自粛、人ごみの無い春でしたが、、、
今年は、どうでしょうね、みんな出てくるんじゃないかな、、、
桜の名所の傍は、地代が高い事が多いです。
春の売り上げが年間の利益に直結するくらい、桜は集客力ありますからね。
しかし、コロナ後にどこまで回復するやら、みんな不安です。
お花見シーズンは時間制にしたり、高いコースにしたりとしていたお店、
今年の戦略はいかに。。
テイクアウト主流になりそうですが、売り上げを満たせるお店は多くは無い予感ですね。
春抜けて夏、そのあと来る秋冬と、怒涛の手探りの一年の開幕です。
さてさて、自分も準備はじめますか、、いろいろ
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